แกง

อาหารไทยประเภทแกง เป็นอาหารที่มีความหลากหลาย และมีความแตกต่างไปในแต่ละภาค โดยเอกลักษณ์ร่วมกันของอาหารประเภทนี้คือใส่น้ำพริกแกงที่ประกอบด้วยพริก กะปิ และเครื่องแกงอื่นๆ

เนื้อหา   [ซ่อน]  1 แกงภาคเหนือ 2 แกงภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 3 แกงภาคกลาง 4 แกงภาคใต้ 5 แกงที่ได้รับอิทธิพลจากชาติอื่น 6 อ้างอิง 7 แหล่งข้อมูลอื่น